Festival Gastronômico de Taquaruçu orienta inscritos a verificarem pendências nas inscrições
Candidatos devem acompanhar o sistema para corrigir documentos e garantir participação; inscrições seguem abertas até 17 de julho.
Yasmim Rodrigues/Bastidores do Tocantins
A Prefeitura de Palmas, por meio da Secretaria Municipal de Turismo, orienta os candidatos inscritos na 20ª edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT) a acompanharem atentamente o andamento de suas inscrições e verificarem possíveis pendências no processo de cadastramento.
Segundo a comissão organizadora, caso sejam identificadas inconsistências ou ausência de documentos obrigatórios, os participantes serão notificados para acessar novamente o sistema, realizar as correções necessárias e reenviar a documentação dentro do prazo estabelecido.
O procedimento deve ser feito exclusivamente pelo portal oficial do festival, utilizando login no sistema de inscrições.
As inscrições são gratuitas e seguem abertas até o dia 17 de julho. O Festival Gastronômico de Taquaruçu será realizado entre os dias 3 e 7 de setembro e oferecerá 55 vagas para participantes, além de uma premiação total de R$ 156 mil.
Cronograma
A homologação das inscrições está prevista para o dia 21 de julho. Os candidatos aprovados nesta etapa deverão participar obrigatoriamente do workshop de Ficha Técnica e Harmonização de Pratos, marcado para o dia 23 de julho, das 14h às 17h.
A fase de degustação e avaliação das receitas ocorrerá entre os dias 27 de julho e 4 de agosto, contemplando as categorias Lanche Salgado, Prato Doce, Jantinha, Alimentação Funcional, Trailer/Food Truck e Drinks Regionais. O resultado será divulgado no dia 7 de agosto.
Regras
O edital estabelece que o Circuito Gastronômico é destinado exclusivamente a pessoas físicas, enquanto a Rota Gastronômica é voltada apenas para pessoas jurídicas com estabelecimentos em Taquaruçu ou Taquaruçu Grande.
Outro requisito é que todas as receitas sejam inéditas e contenham, obrigatoriamente, pelo menos um ingrediente regional incorporado ao prato principal. Preparações já apresentadas em edições anteriores do festival não poderão concorrer nesta edição.
