Inscrições para Festival Gastronômico de Taquaruçu são prorrogadas
Candidatos têm até esta terça-feira, 4, para fazer a inscrição. Festival movimenta o distrito entre os dias 6 e 10 de setembro.
Por g1 Tocantins
As inscrições para a 17ª edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu foram prorrogadas. Agora, os interessados em participar no tradicional festival têm até esta terça-feira (4) para fazer a inscrição para o FGT, que acontece entre os dias 6 e 10 de setembro.
As inscrições são feitas presencialmente no Centro de Atendimento ao Turista de Taquaruçu (Catur), na Praça Vereador Tarcísio Machado da Fonseca, no distrito, e no Centro de Convenções Arnaud Rodrigues de Palmas, no Plano Diretor Sul da capital. Os horários das inscrições também foram estendidos, de 9h às 12h, e de 13h às 18h.
Para se inscrever, o candidato deve enviar a ficha de inscrição, cópias dos documentos pessoais, ficha técnica da preparação concorrente preenchida, endereço de produção, termo de compromisso assinado e preenchido e autorização de uso de imagem.
A avaliação dos pratos está marcada para a semana entre os dias 24 e 31 deste mês. O resultado da avaliação deve sair no dia 4 de agosto. Entre os dias 21 e 31 de agosto, está previso um evento de divulgação do evento na Praia da Graciosa. A programação ainda não foi divulgada.
O concurso
Para concorrer no Festival, as receitas devem conter, obrigatoriamente, pelo menos um ingrediente regional. Receitas que participaram de edições anteriores do festival não podem concorrer à premiação deste ano.
As categorias são comidinha salgada, prato salgado, prato doce, trailer/food truck e saúde e bem-estar. Para cada uma delas, há uma cota para participantes de Taquaruçu, com uma vaga reservada. Outras 10 vagas são da categoria Rota Gastronômica.
Os pratos devem ser vendidos seguindo alguns critérios de peso e preço. O menor valor mínimo é de prato doce, a R$ 8 e o maior preço máximo é aplicado nos pratos salgados, a R$ 20. As comidas da rota gastronômica devem ser vendidas na faixa de R$ 15 e R$ 80.
A 17ª edição do Festival está marcada para acontecer entre os dias 6 e 10 de setembro, na praça Vereador Tarcísio Machado da Fonseca, no distrito palmense. As atrações musicais ainda não foram divulgadas.